今天吃了条鲫鱼

今天吃了条鲫鱼，无人干扰，妙哉。

鲫（Carassius auratus），鲤科、鲫属鱼类，淡水鱼，刺贼多。搜了下，所谓的刺，叫肌间骨（intermuscular bone），约70条[1]。在这漫长的分离70条肌间骨的过程中，脑袋没闲着。

· 吃鱼进化史

我想到了小时候很讨厌吃鱼，讨厌鱼皮的滑溜以及皮下的油腻脂肪，讨厌鱼腥，讨厌刺那么多，为了几口浓浓腥味的肉不值当。但是不讨厌带鱼，内陆小城唯一能吃到的咸水鱼了，带鱼的刺很规律，牙齿在鱼鳍处一排啄过去，吐出一口刺，然后从中轴咬下，轻轻带出鱼肉，留下完整的鱼刺；翻个面重复，一块儿接着一块儿。家里的带鱼是干煸的，北方学校食堂走鲁菜的道儿，带鱼裹着勾芡的酱汁，炒笋片，一个菜可以管一碗饭。

再后来，和朋友们一起在外吃饭，我从未主动说吃烤鱼，对我来说，说话和吃鱼只能选一个，说话影响吃鱼的速度，所以向来专注吃鱼。

对北林食堂的鱼印象深刻，从带鱼入门，然后是剁椒鱼块儿、剁椒鱼头，不知道鱼是什么种，小刺不少，但在鲫鱼前是个弟弟。通常只有单独吃饭的时候才会对鱼下手，不用在意速度，周围的人一茬茬换，我继续啃。

· 吃鱼与正念

吃鱼是件快乐的事，当我接触过“正念”后，竟然可以诡异地将二者联系在一起，特别是吃鲫鱼的时候。

正念，就是专注觉察当下的自己。比如说正念呼吸，选择呼吸影响身体的其中一个部位，可以是鼻腔、胸腔或者腹部，闭眼，感受呼吸间这个部位的变化，此时所有的注意力集中于这个点，达到清空脑袋杂念的目的。

之所以说吃鱼也是正念，是因为鲫鱼刺实在太多，我甚至没法分神去看书（不是个好习惯）。所有的注意力全在嘴里的一小块鱼肉，牙齿和舌头高度配合，一丝一毫探查里面是否有刺。连贯的思考也随时会中断，给了发散思考的空间，各种杂乱的念头在脑海里闪光，想要捕捉下来构成完整的脉络，诶，鱼刺怎么扎牙龈上了？接着好一顿折腾。享受这样一个过程，不追求结果，任由思维的列车带我观光。

· 快与慢

和鱼刺进行拉锯战时，我反省了自己对慢和快的把握，好像总是没选对节奏，该快的时候慢慢悠悠，该慢的时候火急火燎。可能这时候需要和拖延关联上，干正事永远不疾不徐，等着最后冲刺；对于好玩的新事物，恨不得不吃不喝加熬夜去掌握全部。快和慢的结果都是完成，注重过程，别二极管，要么停在原地，要么埋着头不管不顾一个劲儿地往前冲。脑袋太快，手太慢。

太快会被卡鱼刺，太慢菜都凉了。

· 吃鱼的内核是孤独

一人吃鱼，造就了一篇废话文学。

参考文献：

[1]邓之真.鲫鱼骨骼的研究[J].动物学报,1959(02):236-252.